De OFYR Pizzaoven bestaat uit een dubbelzijdige gietijzeren plaat, een pizzasteen die bovenop de gietijzeren plaat is geplaatst en een dubbele stalen stolp waarvan de buitenkant om de binnenkant draait, evenals een pizzaschep. De gietijzeren plaat heeft openingen waardoor de warmte van het OFYR-fornuis in de stolp kan circuleren en de pizza snel kan worden verwarmd. Door aan de knop op de kap te draaien kan men de grootte van de opening tussen de binnen- en buitenkap bepalen. Hoe groter de opening, hoe meer luchtcirculatie en hoe meer warmte er wordt gegenereerd. Om de knop te draaien moeten hittebestendige handschoenen zoals de OFYR-handschoenen worden gebruikt, aangezien de knop erg heet wordt. Uiteraard kan de pizzaoven ook als gewone oven gebruikt worden. Bij het maken van pizza’s wordt de pizzasteen op de gladde kant van de gietijzeren plaat geplaatst. De andere kant van de plaat is geribbeld en kan gebruikt worden als grillplaat. De OFYR Pizzaoven is verkrijgbaar in dezelfde maat voor zowel de OFYR 85 als de 100 fornuizen. Alleen de grillhouder is anders.