Damoli Vini is een kleine wijnmakerij gelegen in de Valpolicella Classica-zone. We produceren kwaliteitswijnen met inheemse druivensoorten uit de regio Veneto, in een perfect uitgebalanceerde omgeving voor de teelt van wijnstokken en vervolgens de productie van wijnen van hoge kwaliteit.
Door de jaren heen heeft onze familie zich toegewijd aan Valpolicella en zijn producten, en generaties lang hebben we op dit land gewoond en wijn geproduceerd. Bruno Damoli leidt samen met zijn kinderen Daniele en Lara het bedrijf. Bruno brengt te allen tijde zijn aanzienlijke ervaring in bij het beheer en de teelt van de wijngaarden. Daniele is de oenoloog. Van kinds af aan heeft hij het werk in de wijngaard van zijn vader en grootvader gevolgd en gadegeslagen. Die momenten zorgden voor een geweldig inzicht en een formidabele set vaardighedenvoor zijn toekomst. Lara vertegenwoordigt de commerciële ziel van het bedrijf. Ze schenkt die van de familiepassie en toewijding met haar grenzeloze energie en haar warme en genereuze PR-vaardigheden.

Onze productie, beperkt maar van hoge kwaliteit, is het resultaat van de constante aandacht van Daniele en Bruno en de bijzondere geografische ligging van de wijnstokken.

Geschiedenis, innovatie, traditie en kwaliteit: samen vormen deze sleutelwoorden de hoeksteen van onze bedrijfsfilosofie. We vergeten nooit ons verleden, we kijken vooruit naar onze toekomst.
De kwaliteit van onze wijnen vindt zijn oorsprong in de wijngaarden. De wijnstokken bevinden zich aan de valleien tussen 200 en 500 meter boven zeeniveau en vanaf het begin zijn de wijngaarden gekoesterd om de beste opbrengst en kwaliteit van druiven te garanderen.

Van de zon tot de aarde. Van de grond tot de wijnstok. Van de druiven tot het glas. Wijnen met een geweldig karakter en uitstekende kwaliteit kunnen alleen het resultaat zijn van onvermoeibare en dagelijkse toewijding aan de kunst van de wijnmakers.

Productie gebied :Jago (200 m ASL) en Mazzano (400-500 m ASL), Negrar, Valpolicella Classica-zone
Druivenrassen:Corvina, Corvinone, Rondinella
Trainingssysteem:Pergola Veronese (prieelsysteem)
Opbrengst:10.000 kg / ha druiven.
Veroudering:Vier tot vijf jaar in kleine oude Franse vaten.
Proefnotities:Diep granaat robijnrode kleur. Intens, elegant en vol, met aroma's van pruimen en kersen. In de mond is het droog, warm, zacht, vol van smaak. Elegantie, doorzettingsvermogen en complexiteit met kruiden, peper, kruidnagel, koffie, cacao, overrijp fruit en balsamico-smaken.

Serveersuggesties:Smakelijke gerechten, geroosterd rood vlees, gebraad, wild, stoofschotels, rijpe en sterke kazen. Ook uitstekend na het eten en als meditatiewijn. De aanbevolen drinktemperatuur is tussen de 16 ° -18 ° C.

Alcoholgehalte :15,5% vol

Nederland: binnen 1-2 dagen. *
Europa: Binnen 3 - 4 dagen. *
Buiten Europa: Binnen 5 - 6 dagen. *

* = Werkdagen

Vanaf het moment dat je het pakket ontvangt, heb je 14 dagen bedenktijd om het pakket te retourneren. Mocht u zich in de situatie bevinden, neem dan contact met ons op.

Wij helpen u graag met het beantwoorden van uw vragen of het geven advies. Via onderstaand formulier kunt u contact met ons opnemen of een afspraak maken.