Champagne Paul Hartwood Methusalem 600cl

"Deze buitengewone methusalem is de ultieme weergave van onze grootste prestaties op het gebied van wijnmaken en toont de kracht en uitmuntendheid die ons ambacht definieert. Paul Hartwood Methuselah is niet zomaar een champagne, het is een legende. Met zijn uitzonderlijke verouderingscapaciteit evolueert hij naar een wijn van ongeëvenaarde complexiteit en diepgang."

Voor het oog een jurk van diep en sprankelend goud. Een rijke en briljante kleur die synoniem staat voor een duidelijke kracht.

In de neus de schittering van een verfijnd aroma van gekonfijt fruit, vergezeld door tonen van zoete specerijen. Na een paar minuten wordt een complexere rijpheid onthuld met tonen van houtachtige en gegrilde mirabellen. Een evolutie die een zeer hoge kwaliteit waardig is.

In de mond een explosie van fijne, romige bubbels, een gulzig en verfrissend palet, met een delicate structuur van verfijnd vers fruit. Een gevoel dat de mooiste vrijgevigheid in de wereld van Champagne vertegenwoordigt.