Champagne Onboard: Frisse Zomerbries Zonder Rosé

24 april 2023 2 min gelezen

zomerse champagne

Bubbeltjes wijn. Zodra de temperatuur op standje herfst staat en men in Nederland zich opmaakt voor de jaarwisseling, schiet de verkoop van champagne door het dak. Alhoewel het collectief in januari, februari en maart in een dipje raakt, trekt men in april en mei echter weer bij. De zon gaat schijnen, de bootjes kunnen de gracht in en het culinaire buitenseizoen gaat weer van start. Het is onmiskenbaar dat rosé een populair zomers drankje is, maar wordt het niets eens tijd om de etiquette te respecteren? Wij dachten aan champagne.

Alhoewel er in de winter lustig op los wordt gesabreerd, is het immers ook een goede wijn voor de zomer. Maar welke? Een Chardonnay Blanc de Blancs champagne is de koningin der champagnes, gemaakt van enkel de Chardonnay-druif. Blanc de Blancs betekent letterlijk "wit van witte" en verwijst naar het feit dat deze champagne uitsluitend van witte druivenrassen is gemaakt, waar de meeste champagnes worden geproduceerd door een mengsel van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier druiven te gebruiken. Dit resulteert in een elegante en verfijnde smaak met verfrissende tonen van citrus en bloemen. Blanc de Blancs champagnes staan bekend om hun frisheid en levendige zuurgraad, waardoor ze een favoriet zijn onder liefhebbers van mousserende wijnen en uitstekend passen bij het zomerse klimaat, maar welke exact? De twee uiterste:

Krug De Clos du Mesnil-champagne

Krug

De Clos du Mesnil van het gerenommeerde champagnehuis Krug behoort tot de meest prestigieuze Blanc de Blancs champagnes ter wereld. Dit juweel onder de vintage champagnes wordt alleen geproduceerd in de beste jaren en is gemaakt van de Chardonnay-druif, afkomstig van een enkel perceel genaamd Clos du Mesnil in de gemeente Mesnil-sur-Oger in de Côte des Blancs in de Champagne-streek van Frankrijk. Een fles van deze exclusieve champagne kan worden aangeschaft voor een prijskaartje tussen de €1,000,- en €1,500,-.

ruinart blanc de blancs

Ruinart

Ruinart Blanc de Blancs is een exclusieve champagne die enkel geproduceerd wordt van Chardonnay-druiven uit de gerenommeerde Côte des Blancs en Montagne de Reims-regio's in de Champagne-streek van Frankrijk. Deze verfijnde champagne is het resultaat van het vakmanschap van Maison Ruinart, het oudste champagnehuis ter wereld dat in 1729 werd opgericht. De kenmerkende fles van Ruinart, geïnspireerd op de flessen uit de 18e eeuw, symboliseert de geschiedenis en traditie van het champagnehuis. Vergeleken met Krug, kunt u al een doosje Ruinart scoren voor een prijs van ongeveer €500,-.

 

Is er dan ook een favoriet van het huis? Ja, zeker. Los van de bovenstaande gerenommeerdere en zeer grote wijnhuizen hebben wij nog een andere champagne op het oog: Paul Hartwood Cuvée 800. Natuurlijk is dit een champagne uit 100% chardonnay, echter is de fles met de hand bewerkt door een edelsmid en is de champagne aan te kopen in een kist met zwaard, certificering, en andere accessoires zodat u geheel in stijl de fles kan ontdoen van zijn kurk. Mocht u zoekende zijn naar een exceptionele champagne, gecombineerd met een onvergetelijke beleving – kunt u wellicht het beste voor deze gaan.

paul hartwood wonders of luxury champagne

Maar wat te doen met de fanatiekelingen die naar alle waarschijnlijkheid ook deze zomer aan de rosé vastklampen? Als overgang stellen wij de rosé champagne voor. Zo heeft Dom Pérignon een succesvolle vintage, maar gooit de roze variant van Ruinart ook hoge ogen. Het zou een goede wijn ter introductie zijn, maar wellicht gaat de strijd nooit voorbij. Zoals de heer Bonaparte al eens zei: “In victory, you deserve Champagne. In defeat, you need it."



Ook in Luxury Lifestyle

The New Wajer 44: Best Of Both Worlds
De nieuwe Wajer 44: Best Of Both Worlds

17 april 2023 2 min gelezen

Zegt u boten, zeggen wij Wajer. Zo afkeurend als de upperclass is over het Nederlandse belastingstelsel, zo chauvinistisch is men als het gaat over de jachtindustrie. Mocht dat zo zijn, leest u dan even verder. Of u nu al een Wajer heeft of nog moet beginnen aan de eerste, Wajer heeft namelijk een nieuw paradepaardje, een van 44ft.
Hole-in-one Lifestyle: Enjoy Golf in Style!
Hole-in-one Lifestyle: geniet van golf in stijl!

01 maart 2023 3 min gelezen

Men heeft het overleefd, dan wel door de niet geheel diervriendelijke bontjas, maar de lente lijkt er weer aan te komen. Hoewel men in Argentinië het eigen polo-paardje bestijgt klampt de Europese ‘upper class’ zich vast aan de steeds toegankelijk wordende gentlemenssport – golf. Laten we het daar dan eens over hebben.
SOLD! The Bugatti Chiron Profilée, but at what price?
VERKOCHT! De Bugatti Chiron Profilée, voor welk prijsje?

07 februari 2023 2 min gelezen

Niets zegt zo 'ik ben rijk' als een glimmende nieuwe Bugatti Chiron Profilée. De Chiron werd in 2016 geïntroduceerd en is sindsdien het nieuwe paradepaardje van het luxe automerk. Met slechts 500 exemplaren is de Chiron Profilée een zeldzame en unieke verschijning, met vergrote luchtinlaten, een grotere grille, een geïntegreerde achterspoiler en het opvallende Argent Atlantique-kleurenschema.